Из какой древесины лучше покупать разделочные доски |
|
Купить разделочную доску сегодня не составляет труда. Такие изделия продаются в специализированных магазинах, супермаркетах и гипермаркетах, собраны в большом количестве в каталогах интернет-магазинов. На порядок сложнее выбрать действительно качественный товар, который сможет прослужить длительное время, будет удобным и безопасным в применении. И чтобы точно знать, как определиться с решением, нужно выделить основные критерии. На первое место поставим вид древесины.
На сегодняшний день разделочные доски из дерева преимущественно изготавливают из таких древесных пород:
• сосна – изделия из нее стоят достаточно дешево, что, бесспорно, считается их преимуществом. Кроме того, древесина сосны легко обрабатывается, благодаря чему удается создавать не только квадратные, прямоугольные или круглые доски, но и резные. Минус в том, что материал очень мягкий. Также он подвержен негативному влиянию влаги, перепадов температур. Следовательно, такая доска не сможет прослужить длительное время, особенно, в условиях интенсивного пользования. Подобные варианты подойдут для дома, но на профессиональной кухне лучше применять более прочные изделия;
• береза – прочнее сосны, но тоже боится влаги, температурных колебаний. При частом применении доски из такой древесины быстро портятся. Опять же, для домашнего пользования этот вариант подойдет, но профессиональным кулинарам следует подыскать альтернативу;
• акация – хороший вариант. При невысокой стоимости и простоте обработки древесина не боится влаги, не теряет форму и не растрескивается со временем, не чернеет. Вот такие доски значительно лучше переносят условия интенсивного и частого использования;
• дуб – лучший выбор. При достаточно высокой цене изделия из этой древесины прекрасно выдерживают любые условия эксплуатации. Они не боятся влаги, интенсивного пользования, перепадов температур. Как говорится, покупают разделочные доски из дуба на века. Такой вариант могут рассматривать абсолютно все – и домохозяйки, и опытные повара. Что касается ассортимента, то разновидностей досок хватает, чтобы подобрать лучшую для конкретной ситуации.
Как видим, доски из дуба – лучший вариант. На втором месте изделия из акации. Инвентарь из сосны и березы рассчитан преимущественно на домашнее пользование.
Второстепенные критерии выбора досок – это размеры, расположение волокон, тип: цельные или клееные.
Не меньшее влияние на добротность товара оказывает и качество его изготовления. И если вас интересуют красивые, долговечные, оригинальные разделочные доски, купить такие изделия можно на сайте https://pvg.by. Выбор достаточно широк, чтобы вы подобрали максимально подходящую для конкретной ситуации товарную позицию. Даже если в каталоге не нашлось достойного варианта, есть возможность заказать изготовление разделочной доски по индивидуальным требованиям.
Другие Интересные статьи:
|
Всего комментариев: 0 | |